Амттай, үзэмжтэй салатаар шинэ жилийн ширээгээ чимээрэй! Найзууд маань амсаж үзээд жорыг нь асуугаад салахаа байсан шүү

0
130

Шинэ жилийн ширээний чимэг болсон амтат салатны ээлжит цувралаа та бүхэндээ хүргэж байна. Салахын аргагүй амттай.

Орц:

  1. Тахианы цээж мах – 1 ширхэг
  2. Хатуу бяслаг – 150гр
  3. Өндөг – 3 ширхэг
  4. Улаан лооль – 2 ширхэг
  5. Улаан сонгино – 1 ширхэг
  6. Киви – 3-4 ширхэг
  7. Анар жимс, Ногоон гоньд, давс, хар, майонез, дарсны цуу 2 хоолны халбага

Бэлтгэх ажил: Махаа давстай усанд чанаж, хөргөөд шоо дөрвөлжин хэрчинэ. Сонгиноо нимгэн зүсмэл маягаар хэрчиж, дарсны цуугаар амталж 5 минут байлгана. Баярын ширээнд зориулж өндөр хүзүүтэй шилэн тавга сонгох хэрэгтэй. Салатаа үелж давхарлаж хийх тул давхарга бүрт майонез түрхэнэ.

  • 1-р давхарга – Тахианы махаа тавьж, дээр нь бага зэрэг хар перецээ цацна.
  • 2-р давхарга – Амталсан сонгино
  • 3-р давхарга – Хатуу бяслагаа нарийн үрэгчээр үрнэ.
  • 4-р давхарга – Ногоон гоньдоо тойруулж цацаад, улаан лоолийг дөрвөлжин хэрчээд голд нь тавина.
  • 5-р давхарга – Өндөгөө мөн адил дөрвөлжин хэрчиж тавина.
  • 6-р давхарга – Киви жимсээ дөрвөлжин хэрчээд анар жимстэй хольж тавина.
  • Бэлдсэн салатаа хөргөгчинд 2 цаг байлгана.

ДЭЭРХ ЗӨВЛӨГӨӨГ ХЭРЭГЛЭХЭЭС ӨМНӨ МЭРГЭЖЛИЙН ХҮНЭЭС ЗААВАЛ ЗӨВЛӨГӨӨ АВААРАЙ. МӨН ХАРШЛАХ ЗҮЙЛ БАЙВАЛ ХЭРЭГЛЭЖ БОЛОХГҮЙГ ААНХААРААРАЙ.